刃の性能がダントツに優れています！高さ12�僂里�わいいミニサイズのミルです！！
スパイスは、やはり挽きたてが一番です。
ペッパーコーンなどのホールスパイスには、アロマやフレーバーをもたらすエッセンシャルオイルが含まれています。挽くことによってエッセンシャルオイルは放出されるのですが、いったん挽くと、急速にとんで酸化が進んでしまいますので、やはり、直前に挽くことをお勧めします。
また、スパイスは「つぶして挽く」ことで、風味を最大限に引き出すことができますが、Crush Grindはまさにそれを実現するミルです。
Crush Grindは、デンマークのデザインとエンジニアリングを結集した、世界で６０００万個以上の販売実績のあるセラミック刃を搭載した高級スパイスミルです。
【多目的に使えるミルです】
高性能なセラミック刃を搭載していますので、ペッパーだけでなく、塩やあらゆるドライハーブ、スパイスを挽くことができます。
【粗さ設定】
New York Miniは、粗さが一定に固定されています。細挽きです。
【お手入れ〜丸洗いができます】
日常の使用には、粗塩をひくとセラミック刃をきれいに保てます。水洗いが出来ます。洗ったあとは、セラミック刃が完全に乾くまで約24時間置いてから使用してください。
【充填のしやすさ】
従来型のミルは、中に軸があり、上にネジがついていますが、New York Miniは、軸をなくし、フタをまわして簡単に開けられるようにすることで、ペッパーを補充する際の煩わしさを解消しています。
【デザインについて】
New York Miniは、キュートでポップなデザインで、デンマークのKristoffer Zeuthen / KILO ZULU がデザインしたものです。
【品質表示】
●材質：
本体/PP 刃/セラミック磁器
●耐冷耐熱温度：-１０℃〜５０℃の範囲内でご使用ください。
【原産国・輸入元】
ブランド国：デンマーク、原産国：中国
輸入元：マイテックジャパン株式会社
